LE CREUSET RUND GRYTA 24 DIJON

Le Creuset Gjutjärn är äkta hantverk som tillverkas i Frankrike efter samma metod sedan 1925.Varje gryta, panna och form passerar över 30 manuella kontroller innan den lämnar fabriken. Det är därför Le Creuset vågar lämna livstids garanti på sina gjutjärn

Detta tål gjutjärnet
• Le Creusets gjutjärn ger alltid bästa möjliga resultat på alla värmekällor: Gas, el, glaskeramik, halogen eller induktion. Den släta botten repar
inte spisens yta. Lyft dock alltid produkten från kokzonen - skjut den aldrig över kokzonen.
• Produkterna kan användas i ugnen, förutom produkter med trähandtag.
• Fenolknoppen på locket tål 200°C (produkten får inte komma i direkt kontakt med öppen eld eller ugnens värmeelement). Alternativt kan en
stålknopp köpas till. Den tål alla temperaturer.
• Le Creusets gjutjärnsprodukter kan användas både på spisen, i ugnen (även vid grillning), i kylskåp och till och med i frysen.
• Värm aldrig upp gjutjärnet på hög/full värme. Gjutjärn kan bli mycket varmt, och överhettning kan leda till att maten bränner fast på botten.
Detta kan gjutjärnet användas till
• Servering & matlagning i samma produkt. Tack vare gjutjärnsprodukternas eleganta design och färger är det inte nödvändigt att flytta över den
tillagade maten till ett serveringsfat. Gjutjärnet passar perfekt som serveringsfat och pryder alla bord.
Därför ska man välja gjutjärn från Le Creuset
• Gjutjärn använder värmen optimalt och fördelar den jämnt och effektivt från både sidor och botten, vilket ger en enhetlig tillredning, även vid
låga temperaturer.
• Den enhetliga värmefördelningen innebär att man undviker “hot spots”, där produkten är hetare på vissa ställen än på andra.
• Den väldigt platta botten bidrar till en effektiv överföring av värme från spisen till produkten. Botten kan vara något konkav (dvs. buktar
nedåt) när den är kall. Anledningen är att det har skapats “plats” för produkten att kunna expandera och bli helt platt vid uppvärmning.
• Det behövs bara låg värme eller medelvärme för att värma gjutjärn, vilket sparar energi.
• Tack vare gjutjärnets enastående förmåga att behålla värmen förblir rätterna varma (eller kalla om de har svalnat i kyl eller frys) länge medan
de är på bordet.
• Emaljen är mycket slitstark och av högsta kvalitet.
• Gjutjärnsprodukterna absorberar aldrig smak, färg eller lukt från ex. fisk och kryddor tack vare emaljens glastäta struktur.
• Emaljen är resistent mot syror, kemikalier och bakterier. Grytorna kan användas för marinering och förvaring av mat.
• Gjutjärnsprodukterna uppfyller de högsta säkerhetsnormerna i världen för emaljerade produkter avsedda för livsmedel, nämligen “ California’s
Proposal 65” - en kalifornisk lag som antogs 1986 för att främja säkert dricksvatten, och hålla giftiga ämnen som orsakar cancer och fosterskador
borta från konsumentprodukter.
• Emaljen är lätt att hålla ren eftersom den är helt slät och ogenomtränglig för bakterier, smakämnen, kemikalier, etc. Matrester fastnar sällan.
• Gjutjärnsprodukter kan diskas i diskmaskin, förutom produkter med trähandtag.
• För produkter i mattsvart rekommenderas att man i så stor utsträckning som möjligt undviker maskindisk och diskmedel eftersom det
förhindrar den mattsvarta emaljen att bilda patina.
• Skyddad mot rost. Gjutjärnsprodukterna är påförda en genomskinlig grundemalj. Emalj täcker produkten och skyddar den mot rost.
• Alla gjutjärnsprodukter är emaljerade både invändigt och utvändigt. Invändigt är det med sandemalj eller mattsvart emalj (som har ett mer
grovt utseende).
• Mattsvart emalj är designad för tillagning som kräver högre yttemperaturer, ex. grillning av biff. Därför finns denna emalj invändigt bl.a. på
alla gjutjärnsstekpannor, grillpannor, grillplattor och sauteringspannor etc. Sandemalj kan bli missfärgat om det upphettas till samma höga
temperaturer som ex. används vid grillning av biff, men stekresultatet blir ändå bra.
• Både mattsvart emalj och sandemalj är utmärkta för matlagning, och Le Creusets stekgryta fås exempelvis både med mattsvart emalj och
sandemalj - båda är bra för stekning och bryning utan risk för missfärgning av sandemaljen.
• Vikten är en fördel. Gjutjärnsprodukter kan kännas tunga när man lyfter dem första gången, men vikten är egentligen en fördel. Den bidrar till
att produkten behåller sin stabila form och sitt eleganta utseende under alla matlagningsvillkor.
• Vikten gör att produkten står stabilt på spisen, vilket gör den säkrare.
• Sidorna och botten är 3 mm tjocka sidorna.
2. Goda råd
• Innan användning. Avlägsna alla klistermärken med hjälp av varmt vatten och diska pannan innan användning. Om man låter klistermärkena
sitta kvar kommer de att smälta eller brännas fast med tiden, och de kan därmed vara svåra att få bort. Den svarta gummistoppning som sitter
på grytans kant måste avlägsnas innan matlagning. Den kan sparas och sättas på grytan igen när den placeras i skåpet med lock på. Därmed
skyddar man grytans kant mot slitage och uppnår bra luftcirkulation.
Induktion Gas Elektrisk Keramisk Ugn
Colourful cooking
6

Beställningar med ett totalt ordervärde överstigande 500:- skickas fraktfritt.

Vi skickar normalt produkter som finns i lager inom 24 timmar (vardagar).
Gällande produkter som inte finns i vårt lager meddelas beställaren leveranstid via e-post.

Vi skickar samtliga varor inom Sverige med Posten eller DHL.
Sverige: 89:-
Danmark och Finland: 199:-
Övriga Europa och Norge: 389:-

Vid leveranser utanför Sverige ansvarar kunden själv för eventuella tullavgifter eller andra avgifter.